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◆◇◆ 昔の偉い人シリーズ:失業から生まれたアンパン 2005/04/22 放送
【ポイント】牛久市出身、あんパンの創始者
Q:さて今日はどんなお話でしょうか?
A:今回は、昔の偉い人シリーズとして、リストラ後に苦労して新ビジネスを興した中高年のヒーロー:木村安兵衛についてお話しようと思います。
Q:ええと、木村安兵衛さんって誰ですか?
A:そうですね、牛久市出身で、1800年中ごろに活躍した人です。名前の知名度はないとは思いますけれど、この木村さんの始めた商品、すごく身近な食品ですけれど・・・これを知らない人はいないと思いますが・・・なんだと思いますか?
実は、この木村安兵衛さんは、あんパンを世に誕生させた人、木村屋総本店の創始者なんです。
【ポイント】失業から再就職支援センターを経て・・・
A:この木村安兵衛さんは、もともとは江戸幕府の武士だったんですね。具体的には、江戸お船倉のご勤番士、という役職だったそうです。まあ、私も詳しくはわかりませんけれど、今で言えば大企業のサラリーマンみたいな感じだったんでしょうね。
それが、明治時代になって、幕府がなくなっっちゃった。「版籍奉還」っていうんですね。遠い昔に歴史の授業で聞いた覚えはありますけど。
で、結局、リストラというか、会社倒産に伴う失業、ということですよね。仕事がなくなってしまった。
Q:そうですね、歴史は違っても、失業ってありうるんですよね〜。でも、ちょっと「あんパン」にたどり着くには、まだまだ話が続きそうですね?
A:そう長い話でもないところがすごいところなんですけれど。
失業した木村さんは、江戸・・・もう東京になっていたようですけれど、東京に出て、東京府職業授産所というところに通うんですね。この職業授産所というのは、「再就職支援センター」みたいなところなんですね。失業者を対象に、職業訓練コースを開校してたんですね。
Q:そんな時代にも再就職支援の仕組みがあったんですか?
A:歴史的にみると、授産所と呼ばれるような就職支援施設は、日本に限らず、いろんな国々、いろんな時代にあるようですね。それぞれの時代で、「構造改革」みたいなものを通過してきてるんですね。
【ポイント】50歳過ぎのチャレンジ
A:木村安兵衛さんに話を戻すと、木村さんは、この職業授産所でパン作りを学んだということではなくて、実際には授産所の事務スタッフとして勤めていたんですね。その中でパン職人と知り合った。そこから今の東京新橋駅近くにパン屋さんを開くんですね。
ここらへんの決断の早さもすごいなと思うんですけれど、さらに、当時、木村さんは50歳を過ぎていたそうなんです。
失業があって、さらに時代的にもパンなんてポピュラーじゃない時代に、50歳を過ぎて、・・・決断がすごい、というのもありますけど、よくへこたれないな、と思いますね。
Q:やっぱりお侍さんだっただけに骨のある人だったんでしょうね。
A:逆に言えば、歴史の転換期、構造改革に時期に、うまくチャンスを捉えて動き出す、という野心あふれる人なのかもしれませんね。
【ポイント】困難とアイデアから生まれたアンパン
A:単純に「先見の明」があって、上手くに波に乗った、ということだけではなくて、火事でお店を消失したり、やっぱり新しいパンていうのが受け入れられなかったり、っていう困難を乗り越えてるんですね。
で、どうしても上手く売れない。そこでアンを入れることを思いついて、成功へ、ということなんですけれど・・・
Q:もともとのパン職人のアイデアで出来たわけじゃなかったんですね?
A:そうですね。リストラのあとに「思いついた」職業で、新しい西洋の食品だからこそ、固定概念がなかったのが良かったのかもしれませんね。さらに、発想力もあって、研究熱心でもあったんですね。
Q:発想力と熱心さ。大切なことですよね〜
A:こうして、あんパンの生みの親の木村安兵衛さんの紹介をしてきたわけですけれど、現代に置き換えても、中高年での失業とか、就職支援センターとか、構造改革とか、いろんな部分で、似ている:参考になるところがあると思うんですよね。さらに茨城出身ということで意外な親近感もありますし」。
いまではあたりまえの食べ物のあんパンが、失業をきっかけとして生まれてきた、というところが、これから再就職を目指す方にも参考になるのではないでしょうか?
【参考サイト】木村安兵衛さんとアンパン
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